Režisérka aktuálne ohrozená tehotenským diabetom je zo dňa na deň donútená prestať konzumovať rafinovaný cukor. Postihnutá abstinenčnými príznakmi zisťuje, aké je to ťažké. Cukor je všade - od rožkov, chleba, najrôznejších polotovarov až po pivo, konzervovanú zeleninu, čipsy a údeniny, je v cigaretách, reklame, v politike. Režisérka sa investigatívne púšťa do skúmania dôsledkov stáročnej konzumácie cukru na jednotlivca a spoločnosť. Zisťuje, akú obrovskú moc tento prášok v histórii mal a stále má. Objavuje neuveriteľné súvislosti medzi duševnými chorobami, poruchami správania a nadmernou konzumáciou cukru. Film sa pohybuje na hranici historického thrilleru, vedeckej observácie a sociálne angažovaného filmu.
Digitalizáciu Kina Lumière finančne podporil Audiovizuálny fond, kinosály K1 a K2 v rámci komplexného projektu realizovaného vďaka finančnej podpore predsedu vlády Slovenskej republiky.